Tandoori Benghigi

Description

Mélange Indien
Plat d’origine indienne où les volailles, viandes et poissons sont marinés puis grillés dans un four (tandoor). Le Tandoori est un masala composé de : coriandre, fenugrec, cannelle, cumin, gingembre, girofle, muscade, moutarde, oignon, laurier et céleri. Parfume et pimente le poulet, le porc, les poissons à chair ferme et les gambas. Mélanger 2 cuil. à soupe de Tandoori dans un bol de yaourt, ajouter l’ail, le sel et le jus d’un citron. Laisser mariner au frais vos morceaux avant de les griller au four ou au barbecue

Tandoori Benghigi

70g
9,90 € TTC

En cours de réapprovisionnement

Pays France
Région Gironde
Ingrédients Masala composé de : coriandre, fenugrec, cannelle, cumin, gingembre, girofle, muscade, moutarde, oignon, laurier et céleri.
Producteur SARAVANE

Saravane est localisé à Arcachon entre Bordeaux et les vastes forêts landaises dans une terre baignée par l’océan Atlantique.
Bordeaux, terre de tradition gastronomique avec son port offre toute l’infrastructure nécessaire aux voyages et aux importations maritimes.
Les épices importées par Saravane à l'état brut (graines, racines, écorces...) sont, une fois dans leur atelier, broyées, réduites en poudre et associées pour composer les mélanges : Curry, Mélange Saté, Sweet mélange...