Curry Kashmiri

Description

Masala Indien
La Curry Kashmiri est un masala doux, parfumé, typique de la région du Cachemire en Inde. Il se compose de cannelle, cardamome, carvi, cumin, girofle, muscade… Ce curry se marie parfaitement avec les viandes rouges, les ragoûts d’agneau et de mouton. Il parfume délicatement le poisson tel que le thon. Saupoudrez vos morceaux de viandes ou de poissons avant de les faire revenir dans l’huile, puis rehaussez en fin de cuisson.

Curry Kashmiri

68g
8,90 € TTC

En cours de réapprovisionnement

Pays France
Région Gironde
Ingrédients Cannelle, cardamome, carvi, cumin, girofle, muscade
Producteur SARAVANE

Saravane est localisé à Arcachon entre Bordeaux et les vastes forêts landaises dans une terre baignée par l’océan Atlantique.
Bordeaux, terre de tradition gastronomique avec son port offre toute l’infrastructure nécessaire aux voyages et aux importations maritimes.
Les épices importées par Saravane à l'état brut (graines, racines, écorces...) sont, une fois dans leur atelier, broyées, réduites en poudre et associées pour composer les mélanges : Curry, Mélange Saté, Sweet mélange...