Chutney de Figues aux Épices

Description

Le chutney aux figues et aux épices se marie avec le foie gras, le magret de canard rôti, le porc, les curry, et certains poissons ou plats à base de riz. C’est un condiment à base de figue et de pomme, qui a un goût subtil et une consistance vraie.

Chutney de Figues aux Épices

220g
6,50 € tax incl.

29,55 € per kg

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Pays France
Région Hérault
Ingrédients Figues 47%, oignons, pommes, sucre de canne, vin blanc de Pays d'Oc, vinaigre de cidre, raisins secs (raisins secs, huile de colza ou de coton), vinaigre de xérès, huile d'olive vierge extra, épices 0,3% dont curry (moutarde), ail, colorant : caramel
Producteur L'EPICURIEN

L’Épicurien, société fondée par un Maître Artisan Confiturier, fabrique depuis plus de 30 ans de merveilleuses confitures et bien plus encore...
L’histoire débute en 1982 quand Bernard Le Gulvout relance à Saint-Mandé une épicerie fine, spécialisée depuis le 19ème siècle dans la fabrication de confitures, sous le nom L'Epicurien, avec l’ambition d’être pour ses clients un artisan du goût.
Au milieu des années 1990, il s’installe dans une région de production de fruits le Languedoc-Roussillon pour conduire le développement de son entreprise.
Il y est rejoint par ses deux neveux, Xavier, au début des années 2000 et Benoit en 2012.
L’Épicurien entreprise familiale et artisanale est dotée d’un outil de production artisanal moderne qui lui permet de répondre aux exigences de Qualité et de Traçabilité d’aujourd’hui tout en préservant son âme authentique.