Nouveau Confiture d'Orange Douce BIO

Description

L’orange douce est le fruit de l’oranger, un arbre originaire d’Asie du Sud-Est, appartenant à la famille des agrumes. L’orange douce doit son succès en Europe aux Portugais, qui la ramenèrent d’Asie et ont développé au fil du temps des variétés plus savoureuses. Il existe plusieurs variétés d’oranges mais seulement trois sont commercialisées à grande échelle. Le producteur utilise pour cette recette, l’orange bio Navel. Elles sont appréciées pour leur peau épaisse et rugueuse et leur pulpe croquante et sucrée. 100% de l’orange est utilisée en la broyant, ce qui permet d’avoir une consistance très confiture avec beaucoup de mâche.

CONSEILS D'UTILISATION :
- au petit-déjeuner
- pour accompagner les goûters
- sur des crêpes, gaufres, scones et autres recettes sucrées
- en accompagnement des yaourts, fromages blancs et faisselles
- pour confectionner des tartes, des soufflés, des beignets et des roulés aux fruits
- pour l’appareil de vos macarons

Confiture d'Orange Douce BIO

220g
5,90 € TTC

26,82 € par kg

En cours de réapprovisionnement

Pays France
Région Hérault
Ingrédients Fruits 46 g de fruits pour 100 g. Teneur totale en sucres : 61g pour 100 g. Oranges douces* 46%, sucre de canne, jus concentré de citron*, gélifiant : pectine de fruits. (*issus de l'agriculture biologique). BIO
Producteur L'EPICURIEN

L’Épicurien, société fondée par un Maître Artisan Confiturier, fabrique depuis plus de 30 ans de merveilleuses confitures et bien plus encore...
L’histoire débute en 1982 quand Bernard Le Gulvout relance à Saint-Mandé une épicerie fine, spécialisée depuis le 19ème siècle dans la fabrication de confitures, sous le nom L'Epicurien, avec l’ambition d’être pour ses clients un artisan du goût.
Au milieu des années 1990, il s’installe dans une région de production de fruits le Languedoc-Roussillon pour conduire le développement de son entreprise.
Il y est rejoint par ses deux neveux, Xavier, au début des années 2000 et Benoit en 2012.
L’Épicurien entreprise familiale et artisanale est dotée d’un outil de production artisanal moderne qui lui permet de répondre aux exigences de Qualité et de Traçabilité d’aujourd’hui tout en préservant son âme authentique.