Nouveau Confiiture Fruit de la Passion

Description

Fruit de la passiflore ou fleur de la passion, une plante d’origine d’Amérique du Sud, le fruit de la passion fut introduit en Europe au XVIème siècle et cultivé pour ses vertus calmantes. La fleur de la passion est une liane, le fruit est de forme ronde et peut peser jusqu’à 100g. La peau du fruit est non comestible. La pulpe est généralement vert rosé, juteuse, sucrée, acidulée et très parfumée.
CONSEILS D'UTILISATION :
- au petit-déjeuner
- pour accompagner les goûters
- sur des crêpes, gaufres, scones et autres recettes sucrées
- en accompagnement des yaourts, fromages blancs et faisselles
- pour confectionner des tartes, des soufflés, des beignets et des roulés aux fruits
- pour l’appareil de vos macarons

Confiture Fruits de la Passion

330g
6,90 € TTC

20,91 € par kg

Pays France
Région Hérault
Ingrédients Fruits 52g pour 100g. Sucre 58g pour 100g. Fruits de la passion 52%, sucre de canne, gélifiants : pectine de fruits.
Producteur L'EPICURIEN

L’Épicurien, société fondée par un Maître Artisan Confiturier, fabrique depuis plus de 30 ans de merveilleuses confitures et bien plus encore...
L’histoire débute en 1982 quand Bernard Le Gulvout relance à Saint-Mandé une épicerie fine, spécialisée depuis le 19ème siècle dans la fabrication de confitures, sous le nom L'Epicurien, avec l’ambition d’être pour ses clients un artisan du goût.
Au milieu des années 1990, il s’installe dans une région de production de fruits le Languedoc-Roussillon pour conduire le développement de son entreprise.
Il y est rejoint par ses deux neveux, Xavier, au début des années 2000 et Benoit en 2012.
L’Épicurien entreprise familiale et artisanale est dotée d’un outil de production artisanal moderne qui lui permet de répondre aux exigences de Qualité et de Traçabilité d’aujourd’hui tout en préservant son âme authentique.